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在司机短缺的情况下,食品公司采取“激烈”行动

发布时间:2021/8/27
  一家为疗养院和餐馆供应食物的公司表示,它正在采取“严厉行动”,试图解决英国卡车司机短缺的问题。
  Country Range的老板表示,由于缺乏合格的HGV司机而导致“重大”问题,该集团正在购买小型货车。
   
  董事总经理Coral Rose表示,随着学校和办公室恢复正常,这个问题“将变得更糟”。
  关于司机短缺影响的行业警告一直在增加。
  周三,乐购和冰岛都表示,在关键的圣诞节交易期之前,货架上可能会出现一些短缺。
  Covid、英国退欧和其他因素的结合意味着没有足够的驱动力来满足需求。
  公路运输协会估计,在大流行前的总数约为600,000人中,英国现在短缺超过 100,000 名司机。
  这个数字包括来自欧盟成员国的数万名在英国生活和工作的司机。甚至在 Covid 之前,估计短缺的司机约为60,000名。
  '压力增加'
  Country Range是一个由12家批发商组成的集团,为学校、疗养院、酒店、餐馆和小商店供应食品和非食品。
  罗斯女士表示,司机短缺影响了从制造商到仓库以及从仓库到客户的产品供应。
  罗斯女士在接受BBC Radio 4的“今日”节目采访时表示,Country Range正在“采取激烈的行动,例如购买较小的送货车辆,以确保我们不必让拥有特定 HGV 执照的人来驾驶它们”。
  “随着学校重新开放,人们继续在英国度假,人们返回办公室,因此工作人员的供餐可能会重新开放,因此压力将会增加,因此问题会变得更糟,我们希望政府进行干预”,她补充说。

她说,政府可以采取的一个短期解决方案是制定临时签证计划,“以鼓励欧盟工人回来”。
  但她希望政府在长期内为接受培训和学徒培训的人提供支持,“因为这不是一个快速解决方案,而是一个长期问题”。
  罗斯女士还说:“有很多司机能够开车,但目前不能上路,因为他们因为新冠病毒无法参加去年的考试或进修课程和培训,所以有潜力发布更多的驱动程序。该领域的资源也可能有所增加,这将有所帮助。”
  周三,政府表示食品供应链具有“高度弹性”,正在采取措施解决司机短缺问题。
  工党负责商业和消费者事务的影子部长西玛·马尔霍特拉 (Seema Malhotra) 表示:“供应链陷入混乱是保守党造成的。他们未能兑现承诺,为正在努力应对更多文书工作和更高成本的企业削减繁文缛节,加在一起工人短缺,创造了一场完美风暴。”
  政府表示,它已经“与食品部门合作解决食品供应链中断问题的成熟方法”。
  一位发言人补充说,政府已经宣布了解决司机短缺问题的措施,其中包括精简和增加测试。
  他们补充说:“大多数解决方案可能由行业驱动,在测试和招聘方面已经取得进展,并大力推动改善薪酬、工作条件和多样性。”
  “我们希望看到雇主对英国国内劳动力进行长期投资,而不是依赖国外劳动力。”
  超市怎么说?
  Sainsbury's表示,“某些产品类别的供应情况可能会有所不同,但有替代品可供选择,商店每天都会继续收到送货”。
  莫里森说,它正在与供应商合作,以尽量减少短缺。它表示已经“制定了多年来围绕英国退欧的应急计划”。它补充说,它对一些新鲜食品“不太关心”,因为它们自己生产。然而,它表示暑假加剧了“挑战”,这意味着可用的司机减少。“但随着全国司机和空缺职位的增加,运输行业没有短期解决方案。”
  Waitrose表示,它一直在“解决所有超市目前面临的相同挑战”。它补充说,它专注于“保持最好的产品范围”。
  冰岛食品公司表示:“我们目前在英国面临着 HGV 司机严重短缺的问题,这每天都在影响食品供应链。自大流行以来,我们已经看到我们商店的送货服务首次被取消开始了,这完全是由于 HGV 司机短缺。”
  Co-op 表示:“与许多零售商一样,我们的交付、物流和商店运营受到一些零星干扰的影响,但我们正在与供应商密切合作,以迅速补充库存。”
乐购表示“可能会出现一些短缺”,但人们不应“过度戏剧化”和恐慌性购买。“从一场适度的危机中拍出戏剧很容易。”
  汽车行业已经报告称,由于送货上门和经济重新开放,货车销量在2021年接近创纪录水平。
  罗斯女士承认,像Country Range这样的公司购买更多小型送货车会增加道路上的车辆数量。“这样做需要更多的车辆和更多的员工,这不是一个理想的情况,但这是我们正在努力继续为我们的客户提供服务的事情。”
  她说需要采取措施鼓励人们从事驾驶工作。“我们需要使其成为一个有吸引力的职业和公认的职业,不仅在食品服务领域,而且在整个英国。
  “司机的平均年龄超过55岁——这个行业没有很多新鲜血液,因为培训需要时间和金钱,而人们不一定拥有这些。”
  '完美风暴'
  食品行业的员工短缺已经超出了司机的范围。
  位于博尔顿的Greenhalgh's Craft Bakery在大曼彻斯特和兰开夏郡设有连锁店,并在全国范围内进行批发。
  公司管理团队的六名成员轮流驾驶送货车。
  老板大卫·斯马特告诉BBC Radio 5 Live:“这真的是一场完美的风暴。我们缺少司机,但不仅仅是司机,我们实际上在整个行业都缺少很多人,从面包师到面包店操作员商店同事到司机办公室工作人员。
  “这是八月的银行假期,每个人都想去任何地方,因为我们是一个食品服务行业,我们试图为所有这些领域提供服务。我们非常忙。但是,我们非常非常忙,手太少了。”
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